Salam'alaik...
Alhamdulillah, masih di beri nafas untuk meneruskan kehidupan hari ni.. Googling tadi saya jumpa resepi nk buat lasagna.. macam sedap, x pernah try lg.. Saya share kat sini, sape2 berminat bleh mencuba..! ^__^
Bahan-bahan:
- 1 bungkus daging / ayam kisar
- 1 tin sup tomato
- 1 - 2 tin sup cendawan
- 1 botol bolognese sauce ( brand maggie dlm paket pun ok tp kena bancuh air / brand kimball murah)
- 1 tin cendawan butang
- mix vegetables ( kalau nak )
- 1 paket mozarella cheese ( beli kat kedai buat kek murah )
- Italian herbs ( kalau nak )
- garam & lada hitam
- 1 biji bawang besar - potong dadu
- 4 ulas bawang putih - potong dadu
- 1 kotak kepingan lasagna ( tak perlu rebus dulu )
- Klik di sini untuk isi bahan
- Klik di sini untuk isi bahan
Cara-cara
- bawang besar dan bawang putih ditumis.
- Masukkan daging / ayam kisar dan goreng sebentar. Masukkan sos bolognese, garam, lada hitam, Italian herbs, mix vegetables dan cendawan. Masak hingga hampir kering, jangan terlalu berair.
- Sediakan baking dish yang nak digunakan dengan menyapu sedikit butter / magarine di keliling.
- Taburkan satu lapisan nipis daging kisar tadi di bawah baking dish.
- Kemudian letak satu lapisan kepingan lasagna. Pastikan seluruh lapisan daging tadi ditutup.
- Di atas lapisan kepingan lasagna letakkan satu lapisan sup cendawan
- Di atas lapisan sup cendawan letak satu lapisan sup tomato pula.
- Di atas lapisan sup tomato ulangi dengan satu lapisan daging dan ulangi langkah 4 - 7 . Pastikan lapisan paling atas adalah lapisan sup tomato. ( jangan buat banyak sangat lapisan nanti tinggi sangat )
- Di atas lapisan sup tomato taburkan mozarella cheese. ( Lagi banyak lagi sedap ) Taburkan Italian herbs di atas cheese.
- Bakar dalam oven dengan suhu 180 C selama 15 - 20 minit . Nak test kalau dah masak cucuk bahagian tengah hingga ke bawah kalau kepingan lasagna tak keras lasagna sudah masak. Pastikan cheese tak hangus!
Info daripada myresipi.com
Bahan2 dia pun x la susah sgt... If saya berjaya buat, saya upload gmbr nya disini ye..hehe
ok, jumpa lagi..!
0 comments:
Post a Comment